～健康長寿の権威とパワーリフティング日本記録保持者が語る、最強の食生活とは～

　食生活がもたらす健康寿命の関係についての講演、パワーリフティング74kg級日本記録保持者の大谷憲弘氏をお招きし、デモンストレーションを加えたトークセッション等を行います。プレゼンターは、世界一を狙うアスリート達を栄養指導で支える鈴木志保子先生と、世界で食育改革をめざす森真理先生。日本の元気を牽引するスローカロリーへの理解を深めていただける機会になればと存じます。

スローカロリーとは？

　糖質の"質"、"摂り方"に着目した考え方です。狭義ではゆっくりと消化吸収できる糖質（エネルギー）を摂ることで、急激な血糖上昇、過激な脂肪蓄積を抑えることです。そのために、食物繊維の多いものをメニューに取り入れ、たくさん噛み、時間をかけてゆっくり食事を摂る。そして規則正しい食習慣を身につけることで消化しやすい身体をつくる、という広義の考え方にまで及びます。

開催概要・お申し込み

日　時

2016年3月１日(火) 　15：00～17：30　　（開場 14：30）

会　場

ベルサール八重洲　ROOM 1-2-3
(中央区八重洲1-3-7 八重洲ファーストフィナンシャルビル3Ｆ)

プログラム

・理事長挨拶
「これからのスローカロリー啓発に向けて～次年度事業計画より」
一般社団法人スローカロリー研究会理事長　宮崎滋
（公益財団法人結核予防会理事・総合健診推進センター長）

・基調講演「健康長寿の秘訣はスローカロリー」
武庫川女子大学　国際健康開発研究所教授　家森幸男

・質疑応答

≪休憩≫

・アスリート鼎談「スローカロリーで世界一を狙おう」
パワーリフティング74kg級日本記録保持者　　　大谷憲弘さん
神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科教授　　　鈴木志保子
武庫川女子大学　国際健康開発研究所講師　　　森　真里

・質疑応答

お申込み

WEB申し込みフォーム ▶

主　催

一般社団法人スローカロリー研究会

後　援

一般社団法人日本生活習慣病予防協会

協　賛

井村屋株式会社、エクスプロージョン合同会社、サクラ食品工業株式会社、株式会社トミゼンフーヅ、ニュートリー株式会社、株式会社ボディフィット、三井製糖株式会社、ミヨシ油脂株式会社、カリフォルニア・レーズン協会、三井農林株式会社（順不同）

お問合せ

スローカロリー研究会　事務局
〒105-0003 東京都港区西新橋2‐8‐11　
(株式会社 創新社内)　
電話：03-5521-2881　FAX：03-5521-2883