理事長

• 宮崎　滋（公益財団法人結核予防会理事・総合健診推進センター 所長 東京医科歯科大学（2024年10月より東京科学大学）臨床教授）

理 事

• 難波 光義（宝塚市立病院 事業管理者）
• 勝川 史憲（慶応義塾大学 スポーツ医学研究センター名誉教授）
• 鈴木志保子（神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科教授）
• 森　真理（東京慈恵会医科大学 臨床検査医学講座）
• 室橋 尚子（株式会社ブルボン 品質管理部）
• 樫村 淳（DM三井製糖株式会社 ライフ・エナジー事業本部 事業開発部）

監 事

• 西村 一弘（駒沢女子大学人間健康学部健康栄養学科教授／東京栄養士会会長）
• 柴崎 千絵里（国際医療福祉大学 成田病院 栄養室長）