「スローカロリー」とは、糖質の〝質〟や〝摂り方〟を工夫することで、急激な血糖の上昇や過剰な脂肪蓄積を抑えることを意味します。そのための方法論は、ゆっくりと消化吸収できる糖質（エネルギー）を選び、食物繊維を多く摂ること、よく噛み、ゆっくり食べること、ベジタブルファーストなどの食べ方や食べる時間（時間栄養）の工夫など幅広く、食生活全体に及びます。

　例えば、上手な糖質コントロール、肥満・メタボ、摂食障害、やせ、生活習慣病の食事療法、糖尿病と予備群の食生活、小児／成長期の部活、高齢者の栄養、流動食、時間栄養学、一汁三菜と和食、スポーツ栄養／プロスポーツ選手のエネルギー補給、ランナーの栄養補給などなど。

　当会は今後、役員で構成されるコアメンバーが柱となり、医療・保健指導従事者を対象とする「メディカルメンバー」や、食品・飲料メーカーの開発担当者を対象とする「インダストリーメンバー」が情報交流を行いながら知識を深める場を作っていくとともに、メンバー向けのイベント企画なども予定しています。

　スローカロリーに感心がある医療・保健指導従事者であれば、どなたでも参加可能です。そして4月中に登録された方には、抽選でプレゼントも。ぜひご登録を！！！

【入会特典】
１）メールマガジンによる情報サービス（定期配信）
２）研究会が主催・共催する講演会へのご招待
３）協賛企業のモニター企画への参加（不定期）

【★4月中に参加登録いただいた方から抽選で63名にプレゼント！★】
１）タニタのDr.がすすめるスローカロリーレシピ（PHP研究所刊）30名様
２）血糖値が上がらないレシピ（アスペクト刊）30名
３）糖尿病3分間ラーニングDVD（26,000円相当）3名

【募集要項】
募集〆切：平成27年4月30日
抽選：４月１日～30日までに当会メンバー登録を行った方を対象に実施
発表：商品の発送をもって発表に替えさせていただきます。
主催：一般社団法人スローカロリー研究会

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