ニュース

2023年10月20日
習慣的に摂取している糖質をイソマルツロースに変えると動脈硬化進展が抑制~日本人を対象とした無作為化比較試験~
2023年09月13日
食事の多様性が高い人は認知症リスクが低下 多様な食品を食べることが認知症予防につながる
2023年09月13日
朝食欠食が肥満やメタボのリスクを上昇 朝食を食べない人に共通する生活スタイルは?
2023年07月28日
スローカロリーによるダイエット「しっかり食べる!ゆっくりやせレシピ」(当研究会理事 田中明先生監修)が発売中!
2023年07月28日
肥満・メタボを改善する「6種類のヘルシー食品」 心筋梗塞や脳卒中のリスクを減らし寿命を伸ばす
2023年04月24日
日本料理に欠かせない「うま味」を活用 食塩から置き換えると2割の減塩に 高血圧や肥満に対策
2023年03月27日
女性のメンタル不調に「鉄分の不足」が関係 「ゆううつ」「集中できない」の原因は鉄欠乏性貧血?
2023年02月03日
企業インタビューシリーズ❹
サラダファーストとスローカロリーライフ
―キユーピー株式会社
2023年01月26日
保健指導ではアルコール摂取状況の聞きとりも必要 お酒の量で日本人の食事パターンは変化?
2023年01月26日
漬物やキムチなどの「発酵食品」が肥満やメタボを抑制 腸内菌の有益な働きを解明
2023年01月26日
運動が腸内細菌を健康に がんリスクも低下 肥満・メタボの人は運動を
2023年01月26日
健診で「腎臓病」を指摘されても、医療機関で診断を受けたのは5年以上も後
2022年12月15日
「ジャガイモ」は肥満・メタボの人に良くない? 工夫して食べれば健康的 どんな食べ方が良い?
2022年12月15日
魚を食べると心筋梗塞や脳卒中のリスクが低下 頚動脈の動脈硬化が減少 魚のEPAやDHAが効果?
2022年12月15日
朝食・昼食・夕食・間食を調査できる簡易ツールを開発 食事のタイミングや行動も分かる
2022年12月15日
【新型コロナ】流行前に比べて38%の人が体重増加 9割以上は「やせたい」と希望
2022年11月25日
「果物」を食べるとうつ病リスクが減少 フラボノイドなどの果物の天然成分が予防的に働く?
2022年11月25日
食事指導を受けた人は自分の食事は健康的になったと過大評価しがち 実際には変化はなし
2022年11月25日
外食産業を活用して肥満・メタボの課題を解決 京都大学などが「食と健康科学研究講座」を開設
2022年11月25日
「慢性腎臓病(CKD)」は新たな国民病 「GFR値59以下の人は医師に相談を」と呼びかけ
スローカロリー3分間ラーニング