【メンバー募集】スローカロリー研究会にご参加ください!

 「スローカロリー」とは、糖質の〝質〟や〝摂り方〟を工夫することで、急激な血糖の上昇や過剰な脂肪蓄積を抑えることを意味します。そのための方法論は、ゆっくりと消化吸収できる糖質(エネルギー)を選び、食物繊維を多く摂ること、よく噛み、ゆっくり食べること、ベジタブルファーストなどの食べ方や食べる時間(時間栄養)の工夫など幅広く、食生活全体に及びます。

 例えば、上手な糖質コントロール、肥満・メタボ、摂食障害、やせ、生活習慣病の食事療法、糖尿病と予備群の食生活、小児/成長期の部活、高齢者の栄養、流動食、時間栄養学、一汁三菜と和食、スポーツ栄養/プロスポーツ選手のエネルギー補給、ランナーの栄養補給など、さまざまなキーワードがテーマとなります。

 当会では、役員で構成されるコアメンバーを柱に、医療・保健指導従事者を対象とする「メディカルメンバー」や、食品・飲料メーカーの開発担当者を対象とする「インダストリーメンバー」が情報交流を行い、知識を深めていく場を作っていくとともに、メンバー向けのイベントなども企画しています。

 医療・保健指導従事者、食品・飲料メーカーの方で、スローカロリーのことをもっと知りたい、仕事に活かしたいという方のご参加をお待ちしております!

【入会特典】
1)メールマガジンによる情報サービス(毎月配信)
2)研究会が主催・共催する講演会、交流会へのご招待
3)協賛企業のモニター企画への参加(不定期)

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(2015年12月)
スローカロリー3分間ラーニング