一般社団法人スローカロリー研究会（事務局：東京都港区、理事長：宮崎 滋） は、３月１日（火）にベルサール八重洲にて「最強宣言！スローカロリーで世界一を狙おう！」と題して、第2回スローカロリー研究会講演会を開催致しました。

■次年度は、産学ネットワークを3千人レベルに拡大

　最初に、当研究会理事長の宮崎滋（公益財団法人結核予防会理事・総合健診推進センター長）が「これからのスローカロリー啓発に向けて～次年度事業計画より」として、2015年度の活動報告と次年度の事業計画を発表しました。医療・保健指導スタッフを中心にすでに約800名のメンバー登録が行われている産学ネットワークを次年度は3,000名に拡大していくこと、一般生活者への普及・推進を加速させるために、スローカロリーの概念に見合う製品やサービス等を対象に「スローカロリー推進マーク」を制定し配布すること、さらに一般社団法人日本肥満症予防協会をはじめとする、他団体との連携による情報発信を強化することなどをご説明致しました。

■スローカロリーで世界一を！

　続いて、当研究会顧問の武庫川女子大学国際健康開発研究所教授 家森幸男が「健康長寿の秘訣はスローカロリー」と題し、世界25ヶ国69地域の食生活調査から明らかになった健康寿命と食事の関係について講演。さらにアスリート鼎談では、パワーリフティング74kg級日本記録保持者の大谷憲弘氏を招き、パワーリフティングのデモンストレーションに加え、当研究会理事の神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科教授・鈴木志保子と、武庫川女子大学国際健康開発研究所講師・森真理とのトークセッションを行いました。

■スローカロリー実践のノウハウを広めていくために

　会には管理栄養士や保健師など保健指導関係者、スローカロリーに強く関心をもつ食品メーカーなどの企業関係者、メディア各社が約130名出席し、質疑応答では多くの質問が飛び交い、終了後にも各演者への個別質門に長い列ができました。参加者には当研究会が監修した「スローカロリーBOOK」や協賛各社の資料とともに、当研究会の事業を紹介する「Annual Report 2015-2016」が配布されました。

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